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Beurre/purée d'oléagineux

Bonjour à toutes et à tous,

J'ai essayé de faire de la purée de noisettes et d'amandes, mais cela reste à l'état de poudre, un peu compacte si je persiste mais sans atteindre la texture presque liquide que j'ai déjà obtenue en utilisant un Magimix (pas le mien).

Si vous y êtes arrivés, auriez-vous des conseils ?

Merci d'avance !